Aloe – Zázračná rastlina

Výživné látky v Aloe Vera:

Aloe Vera je sukulent (dužinatá rastlina), má vlastnú čelaď aloaceae. Jej pôvodnou domovinou je Afrika, odkiaľ sa rozšírila do ďalších častí sveta. Má silné, dlhé, dužinaté listy s tŕňmi. Je to viacročná rastlina (približne 12 ročný životný cyklus), dozrieva asi po 4-5 rokoch, keď jej listy dosahujú dĺžku okolo 60 cm. Najdôležitejšia je dužina zvnútra listov.

Obsahuje veľké množstvo výživných látok, ktoré spolu navzájom synergicky pôsobia (podporujú sa navzájom, preto sa ich účinok znásobuje!)

Najdôležitejšie biosubstancie:

  • Vitamíny – vitamíny sk. B – B1, B2, B6, v malom množstve B12, tri antioxidačné vitamíny A, C a E, kyselina listová, niacín, cholín
  • Minerálne látky – obsahuje makroelementy i mikroelementy = stopové prvky (vápnik, meď, chróm, horčík, horčík, mangán, zinok, železo, fosfor, sodík, draslík )
  • Aminokyseliny – čo sú vlastne „stavebné kamene“ pre stavbu buniek; aloe vera ich obsahuje 18 z celkového počtu 20 potrebných pre ľudský organizmus vrátane 7 esenciálnych (z 8 potrebných), ktoré si telo nevie vyrobiť samo, musí ich prijímať potravou.
  • Enzymy – pomáhajú rozkladať potravu a pomáhajú pri trávení (niektoré štiepia tuky, iné cukry a škroby).V Aloe bolo dokázaných 15 rozličných enzýmov!
  • Cukry – obsahuje monosacharidy (ako je glukóza a fruktóza) a polysacharidy (z nich je najdôležitejší acemannan, ktorý má imunomodulačné účinky
  • Steroly – sú dôležité protizápalové látky. V aloe vera sa nachádzajú štyri: cholesterol, β-sitosterol, campasterol, lupeol. Lupeol má aj antiseptické a analgeticé účinky.
  • Antrachinóny – v šťave aloe vera sa ich nachádza 12. Majú antibakteriálne, antivirové, protiplesňové účinky, odstraňujú mŕtve tkanivo a tlmia bolesť. Tradične sú známe ako preháňadlá, ale v čistom géle získanom iba z dužiny aloe vera takto nepôsobia. Preto je dôležitá pri kúpe produktov z aloe vera KVALITA A SYSTÉM SPRACOVANIA
  • Saponíny – sú to mydlovité látky, ktoré majú čistiace a antiseptické účinky
  • Lignín – drevitá látka podobná celulóze, ktorá zabezpečuje aloe jedinečnú penetračnú schopnosť